(洛東・祇園・東山・銀閣寺／フレンチ クリスマスディナー特集） コウダイジ キワミ
高台寺 極-KIWAMI-
高台寺 極-KIWAMI-の詳細情報
高台寺・八坂の塔にほど近く、一歩門をくぐると静寂な空間が広がるアカガネリゾート京都東山1925内にある「高台寺 極-KIWAMI-」。歴史を感じさせる風情ある佇まい、その非日常空間でゲストの好みや旬食材から一流シェフが提案する一夜限りのフレンチコースが味わえる。カウンター越しにシェフとの会話がはずむひとときを。
ある日の一例
【アミューズ】季節の京野菜 お口始めの一皿
【前菜】鱧の炙りと塩水海胆 トマトのミネラル
【温菜1】目板鰈・フフリット 黒七味風味
【温菜2】フォアグラポワレ 玉蜀黍のデクリネゾン
【ポワソン1】甘鯛の松笠焼き 雲海仕立て 季節の味覚をしのばせて
【ポワソン2】オマール海老のロースト バーニャカウダソースで
【ソルベ】お口直しのグラニテ
【ヴィヤンド】神戸牛フィレ肉の昆布〆塩パイ包み焼き 本山葵 ゲランドの塩
【デセール】マンゴーのコンポート 焙じ茶ソルベ添え
【カフェ・ブティフール】食後のお茶菓子 お飲み物と共に
【ケーキ】メッセージ付サプライズケーキ（9cm）
【アミューズ】季節の京野菜 お口始めの一皿
【前菜】鱧の炙りと塩水海胆 トマトのミネラル
【温菜1】目板鰈・フフリット 黒七味風味
【温菜2】フォアグラポワレ 玉蜀黍のデクリネゾン
【ポワソン1】甘鯛の松笠焼き 雲海仕立て 季節の味覚をしのばせて
【ポワソン2】オマール海老のロースト バーニャカウダソースで
【ソルベ】お口直しのグラニテ
【ヴィヤンド】神戸牛フィレ肉の昆布〆塩パイ包み焼き 本山葵 ゲランドの塩
【デセール】マンゴーのコンポート 焙じ茶ソルベ添え
【カフェ・ブティフール】食後のお茶菓子 お飲み物と共に
【ケーキ】メッセージ付サプライズケーキ（9cm）
| 名称 | 高台寺 極-KIWAMI- |
|---|---|
| 場所 | 〒605-0828 京都府京都市東山区下河原通高台寺塔之前上る金園町400-1 高台寺 極-KIWAMI-の地図 |
| 電話番号 | 075-551-3122 |
| 営業時間 | ［夜］17:30～22:00(21:00LO) |
| 定休日 | |
| ドリンクサービス | 乾杯プレステージグラスシャンパン1杯付き ドン・ペリニィヨン、クリュッグ、ベル・エポックなど |
| 周辺の宿泊 | 高台寺 極-KIWAMI-周辺のホテル |
| 周辺のディナー | 高台寺 極-KIWAMI-周辺のディナー |
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地図・アクセス
| 場所 | 〒605-0828 京都府京都市東山区下河原通高台寺塔之前上る金園町400-1 高台寺 極-KIWAMI- |
|---|---|
| 駐車場 | 高台寺 極-KIWAMI-周辺の駐車場 |
高台寺 極-KIWAMI-のアクセス情報
最寄り駅
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徒歩10分（794m）
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徒歩12分（938m）
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徒歩12分（966m）
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徒歩14分（1.2km）
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徒歩15分（1.2km）
最寄りのバス停
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徒歩2分（177m）
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徒歩2分（178m）
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徒歩2分（184m）
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徒歩2分（184m）
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徒歩2分（184m）
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