にっぽんのひとさらの詳細情報
有楽町駅すぐの場所にある「にっぽんのひとさら」は、会員3000名超の「予約の取れない料理教室」を主宰する料理研究家として多数メディアに出演している、是友麻希氏がプロデュースするレストラン。発酵の力で魚料理をより美味しくをテーマに、日本各地の旬食材を使い、懐かしくも新しい食べ方を提案する料理が楽しめる。
◆搾りたて生揚げ醤油 ・本日の発酵ドレッシングのサラダ ・嬉野温泉湯豆腐 ・本日の朝締め刺身の盛り合わせ(3種) with 生揚げ醤油 ・発酵鶏のせいろ蒸し ・揚げ焼き芋 ・大分の海鮮漬け丼「りゅうきゅう丼」 ・自家製きゅうりのぬか漬け ・生甘酒スイーツ
| 名称 | にっぽんのひとさら |
|---|---|
| 場所 | 〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビルB1F にっぽんのひとさらの地図 |
| 電話番号 | 03-3201-2878 |
| 営業時間 | ［夜］平日17:30～23:00(料理22:00 ドリンク22:30LO)、土17:00～22:00(21:30LO) ［昼］11:30～14:00(13:30LO) |
| 定休日 | |
| ドリンクサービス | 【ワイン】＜スパークリング＞レジュール ヴァンムスー（フランス）／＜白＞樹エスプリ ブラン（フランス）／＜白＞テラノブレ ソーヴィニヨン・ブラン（チリ）／＜赤＞テラノブレ メルロー（チリ）【日本酒】＜和歌山＞紀土 カラクチ 純米酒／＜宮城県＞日高見 超辛口 純米酒／＜兵庫県＞播州一献 純米 無濾過 超辛口【焼酎】お湯割り・ロック・水割り・ソーダ割り＜芋＞からり芋／＜芋＞富乃宝山／＜麦＞和ら麦／＜麦＞泰明【果実酒】白梅酒／赤梅酒／白いライチ／白いラ・フランス（ロック・ソーダ割り）【ハイボール】Dewar's ハイボール【ビール】Premium YEBISU【サワー】生レモンサワー／ココファーム葡萄酢サワー（栃木県足利市）／ミントサワー／ウーロンハイ【ソフトドリンク】プレミアム アルコールフリー／生レモンソーダ／ココファーム葡萄酢ソーダ（栃木県足利市）／烏龍茶／オレンジジュース |
| 周辺の宿泊 | にっぽんのひとさら周辺のホテル |
| 周辺のディナー | にっぽんのひとさら周辺のディナー |
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地図・アクセス
| 場所 | 〒100-0005 東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビルB1F にっぽんのひとさら |
|---|---|
| 駐車場 | にっぽんのひとさら周辺の駐車場 |
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