(銀座・新橋・有楽町／日本料理・創作和食 クリスマスディナー特集） サンアプローズ
讃アプローズ／帝国ホテル 東京
讃アプローズ／帝国ホテル 東京の詳細情報
帝国ホテル本館の中2階、名店「なだ万」が放つ新感覚ダイニング。秘伝のだしや和の調理法はそのままに、洋中食材や調味料などを柔軟に取り入れた、現代の味覚にマッチする新スタイル和食を提案。憧れホテルのスタイリッシュ空間で、気軽においしいランチ＆ディナーを。
【旬 菜】 青菜と薄揚げ煮浸し 揚スルメ 栗胡麻豆腐 山葵 べっ甲餡 法蓮草と木の子 胡麻和え クコの実 プリプリ海老と蕪のマリネ パプリカ 南瓜サラダ アーモンド
【冷 菜】 鯛のカルパッチョ サラダ仕立て ハーブ 香味ドレッシング 煎り玄米 海苔
【温 菜】 茄子万頭 おかき揚げ 銀餡 さらし葱
【メイン】 鱒の助 南蛮焼 葱ソース 添え野菜 バルサミコソース
【食 事】 季節の釜炊き御飯 香の物 赤だし
【デザート】 5種からチョイス（グラマラッカ、ほうじ茶プリン、マスカルポーネの白いお汁粉、グレープフルーツ釜盛り、抹茶サンデー）
【冷 菜】 鯛のカルパッチョ サラダ仕立て ハーブ 香味ドレッシング 煎り玄米 海苔
【温 菜】 茄子万頭 おかき揚げ 銀餡 さらし葱
【メイン】 鱒の助 南蛮焼 葱ソース 添え野菜 バルサミコソース
【食 事】 季節の釜炊き御飯 香の物 赤だし
【デザート】 5種からチョイス（グラマラッカ、ほうじ茶プリン、マスカルポーネの白いお汁粉、グレープフルーツ釜盛り、抹茶サンデー）
| 名称 | 讃アプローズ／帝国ホテル 東京 |
|---|---|
| 場所 | 〒100-0011 東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京本館中2階 讃アプローズ／帝国ホテル 東京の地図 |
| 電話番号 | 03-3595-2271 |
| 営業時間 | [夜]17:00～21:00（LO）、[昼]11:30～14:30（LO）、土・日・祝日16:30（LO） |
| 定休日 | 無休 |
| ドリンクサービス | スパークリングワイン1人1杯 |
| 周辺の宿泊 | 讃アプローズ／帝国ホテル 東京周辺のホテル |
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地図・アクセス
| 場所 | 〒100-0011 東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京本館中2階 讃アプローズ／帝国ホテル 東京 |
|---|---|
| 駐車場 | 讃アプローズ／帝国ホテル 東京周辺の駐車場 |
讃アプローズ／帝国ホテル 東京のアクセス情報
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