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(銀座・新橋・有楽町／フレンチ　クリスマスディナー特集）　ヒビヤパレス
日比谷パレス

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仏蘭西料理 ボア・ド・ブローニュ(有楽町・日比谷／フレンチ）

日比谷駅から徒歩3分の日比谷公園内に店を構える「仏蘭西料理 ボア・ド・ブローニュ」は、ソムリエが選び抜いたワインを片手に本格フレンチを楽しめ...[詳細を見る]

9500円～
”ある日の一例 ■季節のオードヴル（6種類からお選びいただけます） 　・しまあじのタルタル　そば粉のクレープと共に 　・サーモンとオマール海老のテリーヌ仕立て　彩る野菜たち 　・自家製スモークコーンビーフとシャンピニョングレッグマリネ 　・鳥取県大山鶏のコンフィ　ワイルドライスのサラダと共に 　・フォアグラのモザイクテリーヌ　ボルトゼリーのコーティング 　・フランス産エスカルゴ　木の子のココット焼　ブルゴーニュ風 ■本日のスープ ■魚料理または肉料理(下記より1品お選びください) ＜魚料理＞ 　・イサキのポワレ　タイムとトマト風味のヴェルモットソース 　・舌平目とズワイ蟹のポピエット　ホウレン草とハーブのソース　ヴェニス風 　・カナダ産オマール海老のポワレ　コニャックの香りアメリケーヌソース 　　（フルポーション　プラス2,613円） 　・本日のおすすめ魚料理 ＜肉料理＞ 　・オーストラリア産牛フィレ肉ステーキ“カフェ・ドパリ”バターグラッセ 　・長崎県壱岐牛バラ肉の煮込　クレピネット包　カオルワイン煮 　・フランス　シャラン鴨のロースト　イチジクのポルトソース 　・仔羊背肉のロースト　軽いガーリックのクリームソース ■デザート ■ホールケーキ ■プチフール ■コーヒー”
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日比谷パレス

基本情報

名称 日比谷パレス
住所 〒100-0012 東京都千代田区日比谷公園1-6
電話番号 03-5511-4122

地図・アクセス

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