高知名物！新感覚の「屋台餃子」を是非

高知名物屋台餃子の老舗「屋台安兵衛」は、19時のオープンとともに次々とお客さんが屋台に流れ込んできます。上記写真の「屋台餃子」は鶏がらスープで蒸してから多めに油で一気に焼き揚げる小ぶりな餃子。皮がパリッと揚がっていてサクサクの餃子は、ビールのあてとしても最高です。営業時間が翌3時までなので、2軒目、3軒目に移動する途中の立ち寄るお客さんも多いとか。

メニューは餃子のほかにも、シンプルな「らーめん」や、おでんもあります。魚のすり身を竹すで巻いて蒸した、蒲鉾のような「すまき」や、厚焼き玉子など、他ではあまり見かけないネタも。