たれ処 じ庵やの店舗情報

新進気鋭の「たれ男優」が奏でる独創的かつ心温まるたれ料理をお届け。 各種会合や接待でのご利用に最適な空間で今までにない印象に残るひと時を。”京都の歴史ある堺町に新しく誕生した「たれ処 じ庵や」は、たれの魔法を極めたたれ男優が織り成す、舌の上で踊る料理の数々を堪能することができる居酒屋です。彼のタレに対する情熱と研究は、一皿ごとにその深みと繊細さを伝えてきます。領域展開とは、彼の料理哲学であり、お客様の舌を的確に魅了します。 スペシャリテの「鶏キムチ」は、絶妙なバランスのスパイスとたれのハーモニーを楽しめる一品。また、こだわり抜いたタレは、鶏料理との相性が抜群。鶏の旨みとタレの風味が融合し、一口食べるごとに幸福感が広がります。 店内は、京都らしい落ち着いた色調とモダンなデザインが融合した美しい空間。古都の風情を感じながら、新しい味の発見を楽しんでいただけます。 「たれ処 じ庵や」で、心温まるひとときと、忘れられない味をお楽しみください。お待ちしております。”

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