名物秩父そば 武蔵屋本店の店舗情報
◆美食のまち秩父◆ 厳選した玄そばから挽くそば粉と 秩父の水でつくる秩父そば。 秩父の素朴な味と武蔵屋の真心をご賞味ください。武蔵屋は昭和9年創業。 現在はそば粉の製粉、麺類の製造を行っています。「武蔵屋本店」はそば処と売店を併設。 武蔵屋のそばは、玄そばを厳選し独自の製法で甘皮を碾(ひ)き込んだ風味豊かな碾きたての「そば粉」を原料に秩父の水と、そば粉の香りをひきたてる小麦粉を使用しつくられています。うどんは、麺のコシとのどごしの良さ。その両方の絶妙なバランスが自慢です。秩父の素朴な味と武蔵屋本店の真心をご賞味ください。 また本店2階では、ギャラリーとして各種展示、催し物を開催しております。
平均予算 | ~2000円 |
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営業時間 | 月・水~日 11:00~16:00 ※16:00以降は8名様以上から要予約制 |
定休日 | 火曜日 |
アクセス | 秩父鉄道秩父本線秩父駅西口 徒歩3分 |
カード | |
座席数 | 30 |
名物秩父そば 武蔵屋本店の基本情報
店舗名 | 名物秩父そば 武蔵屋本店 |
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住所 |
埼玉県秩父市上宮地町9-19 |
電話番号 | 0494-23-6348 |
ジャンル | 和食 その他の料理ジャンル |
名物秩父そば 武蔵屋本店のアクセス情報
最寄り駅
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徒歩4分(327m)
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徒歩13分(1km)
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徒歩16分(1.3km)
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最寄りのバス停
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徒歩2分(164m)
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