銀座木邑 和食と日本酒と木のぬくもりの店舗情報

【銀座駅1分】木の温もりを感じられる暖かな店内で オーナーの地元青森から空輸した新鮮素材と食材と日本酒を堪能！ 十四代は特別な契約により季節の限定酒もご提供◆今までの飲食店のおもてなしは「料理とお酒」「店員のサービス」「内装のしつらえ」の３つでした。そこに『空気』を第４のおもてなしとして取り入れた日本初の飲食店が、この銀座木邑です。 ◆店内は化学物質を一切使わず天然素材のみで作っております。 壁は漆喰を使っており、匂いやほこりがつきにくく【空気が美味しい】空間を作っております。 ◆料理とお酒はこの空気の良さを活かす為、 食材の良さをそのまま活かす調理をしております。 ◆日本全国の名産地から仕入れた多彩な地酒・プレミアム焼酎をご用意。 店主自ら厳選して取り揃えました。 ◆新年会に四季折々の食材とお酒を楽しんで頂ける豊富な飲み放題コース。 本格日本酒・焼酎も飲み放題です。 ※サービス料としてお会計の5％を頂戴します。

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