03-3423-1850
 東京都港区麻布十番1-5-26シティマンション1F

哲庵の店舗情報

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「ミシュランガイド東京2015」で1つ星。 主人自ら市場へ行き季節の素材を仕入れて料理にする。 料理人である店主が丁寧に創り上げる季節折々の和の料理。長年の経験からくる素材を目利きする力と火を通す加減は、食材の持ち味を最大限に活かす。どの席からも料理人の手仕事が見える店内。大切な方との距離も近づく寛いだ和らかな雰囲気。季節毎に違った楽しみがある蟹料理は、例えば冬場のセイコ蟹は卵と身を炊き込みご飯で。夏場は毛蟹の味噌と身を和えて。活蟹を用意するので予約時に希望を伝えて。 旬の極上素材は予約時に仕入状況の確認を。

ぐるなびで詳細を見る

平均予算 10001円~
営業時間 月~日
18:00~22:00
(L.O.22:00)
定休日 不定休日あり
アクセス 地下鉄南北線麻布十番駅4番出口 徒歩7分 地下鉄都営大江戸線麻布十番駅7番出口 徒歩6分
カード VISA MasterCard UC DC ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB MUFG
座席数 9

哲庵の基本情報

店舗名 哲庵
住所

東京都港区麻布十番1-5-26シティマンション1F

電話番号 03-3423-1850
ジャンル

和食
その他和食

その他の料理ジャンル
懐石料理

哲庵のアクセス情報

最寄り駅

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